|
Полноценная пища считается одним из ведущих факторов здоровья и долголетия. В каждом продукте кроме питательных веществ содержится ряд биологически активных веществ, обладающих определёнными лечебными свойствами. Американский врач Алиса Чейс с своей книге «Питание и здоровье» справедливо подчёркивает, что в пище заключено в потенции больше излечивающих средств, чем в самых сильных лекарствах и нашему рациону требуются постоянно пищевые добавки. Витамины и микроэлементы содержащиеся в пище очень нужны нашему организму, чтоб вести здоровый образ жизни, однако их содержание постоянно уменьшается в наших продуктах питания. По научным данным, все клетки человеческого организма нуждаются в ежедневном поступлении от 600 до 650 пищевых добавок - веществ микронутриентов. Наша пища должна содержать примерно 32 наименования различных продуктов питания: хлеб, мясо, рыба, молоко, овощи, фрукты, зелень, крупы, растительные масла и т.д. Пища во многом определяет состояние здоровья и продолжительность жизни человека- долголетия. Незаменимые добавкии биологически активные вещества сам организм синтезировать не способен, поэтому мы должны ежедневно включать их в свой рацион дополнительные пищевые добавки. С течением времени при усилении дефицита биоактивных веществ состояние организма ухудшается и организм ослабевает, не может противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды, ухудшается работоспособность, усиливаются процессы старения. Длительный дефицит в организме этих веществ может привести к очень тяжелым заболеваниям, а в худшем случае - к смерти. Немного о фиточае Лекарство- это величайшее изобретение человеческого разума. Древнейшим и возможно первым лекарством, которым пользовались первобытные люди, были дикорастущие лекарственные травы. Поэтому лекарственные растения имеют очень древнюю историю. Лекарственные Растения являются своеобразными кладовыми, которые в своем составе имеют сочетание самых разнообразных биологическиактивных веществ: алкалоидов, витаминов, флавоноидов, кумаринов. Известно, что полученное в чистом виде из лекарственых растений индивидуальное вещество (таблетки) почти во всех случаях действует активнее, чем полученные из того же растения простые извлечения (фиточаи). Во всяком случае вначале так думали не только химикии биологи, но и врачи и фармакологи. Но оказалось, что не все таблетки действуют сильнее и эффективнее, чем лекарственные травы, которые мы получаем в виде фиточая или настоя. Препараты (Фиточаи), разрабатываемые из лекарственных растений, имеют ряд преимуществ перед синтетическими (таблетками). По мнению современного научного мира, это преимущество прежде всего заключается в том, что лекарственные травы в чистом виде более перспективны в лечении хронических заболеваний, которые являются более веской причиной смертности. Поэтому есть выход, это употреблять лекарственные растения в их первозданном виде в фиточае. |


